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舌尖上的思考
膽固醇分兩種：「好的」高密度脂蛋白（HDL）膽固醇和「壞」的低密度脂蛋白（LDL）膽固醇。如果低密度脂蛋白膽固醇在160mg/dl以上或高密度脂蛋白膽固醇在40mg/dl以下時，也容易發生動脈硬化的疾病，如狹心症、心肌梗塞，以及腦血管梗塞等…………………………
照片是昨天黃總招待的其中幾道菜 。
如果有人在餐廳坐定，開始考慮膽固醇問題時,我通常都說:菜單給我,我來點.
因為吃飯時我都用舌尖思考.謝謝黃總給我思考的機會.
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