台灣有大骨湯，新加坡有肉骨茶。今天去新加坡吃肉骨茶，二十分鐘就到了！
今天是到黃亞細台北分店將肉骨茶當早午餐，生意還真好。
這種食物是以豬肉大排骨配胡椒藥材燉湯而成，這是早年移民到南洋謀生的潮州人所發明。
最傳統的肉骨茶要配油條和岩茶，現正都變成冷飲了。
據說吃了肉骨茶可以為一天的勞力提供足夠的營養與力量。沒了岩茶，我吃完就昏昏欲睡！
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