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沒掛羊頭但賣羊頭肉
才從中東和香港回來的丁董ㄧ號召, 我們專程搭高鐵換計程車來到桃園青埔的水田中央吃羊肉。
最精彩的是羊頭肉,一個字「嫩」!
今天還有一項新發現,William 帶了一瓶我從沒喝過的台灣「紅埔桃」,真有意思,剛倒出來的顏色像Burgundy ,入口帶點老酒的烏梅味,雖然離法國酒的底蘊有距離,但偏甜的滋味,應該會受台灣市場的歡迎。這酒精度偏高,我猜可能是強化酒fortified.聽說有錢還不一定買得到。
那沒關係,我有這些好朋友就不愁吃喝了。
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