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巴黎飯店的屋頂發現野生松露
法國巴黎自然歷史博物館(Museumof Natural History)公開了一顆在巴黎飯店屋頂所發現的野生松露,這是首次在市區的屋頂發現松露,或許為空中花園帶來新的契機。
在這家飯店(Mercure Paris Centre Tour Eiffel Hotel )所發現的是「冬松露」(tuber brumale ),市價一公斤約85英鎊新台幣3400元)。珍貴的黑松露(Truffle)每公斤要價可達5000歐元(約新台幣17.9萬元),故有黑鑽石之稱。
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